在经济学及营商的过程中，价格是一项以货币为表现形式，为商品、服务及资产所订立的价值数字。在微观经济学之中，资源在需求和供应者之间重新分配的过程中，价格是重要的变数之一。
订单靠活动，活动则靠降价
价格是价值的货币表现，而商品市场产品价格又波动不定，于是就有了“价格战”。作为商家打击对手、挖掘需求的重要手段，价格战在厨房电器市场得到了很好的运用。“订单靠活动，活动靠降价”。厨房电器商家对活动的依赖，促使厨房电器市场分化迹象很明显，尤其是产品档次方面，使商家市场压力倍增。
厨房电器市场低端产品占据主流
正因价格对市场的定义作用，使得商家十分注重价格竞争，市场自然也容易被“价格化”。而作为定制化的常用家居产品，业主又希望能买到“既便宜质量又好”的厨房电器。所以，在当下市场中，低端厨房电器占据着市场的主流，相反更能体现厨房电器文化的中高端产品反而不多。
因为价格因素，消费者很难买到真正满意的厨房电器产品，企业又要为此通过减少利润、增加降价幅度等方式，来达到降低产品价格、吸引消费者的市场目的。如此之下，厨房电器市场就一步步被拖入“价格”的竞争泥沼之中。不少品牌经销商为保持利润，不惜冒着被取缔的风险，频频飞单，而这又抹黑了企业形象，且扰乱正常的市场秩序。
品牌是产品之胆，企业之魂
与其他行业相比较，厨房电器商家显得创新力不足。如红米手机，凭借出众的性能和价格优势，改变了低端手机市场格局，成了小米的市场发动机。从中不难看出，“价格优势”才是消费者看重价格因素的重点。在厨房电器市场中，商家得学会用质量“优化”价格，如某品牌厨房电器负责人所言，“品牌是产品之胆，企业之魂”，企业才能在市场压力中创新、发展。
因此，厨房电器市场竞争，企业需明白价格绝非企业获得销量的长久之道，企业要想获得更好地效益，加强打造品牌才是企业发展的重中之重。因为只有这样，企业才能在市场竞争中获得一大群忠实的消费者。
