厨房面积虽小，但在生活中起到了举足轻重的作用。我们在装修完成之后，下一个步骤就是选购家具，包括客厅家具，卧室家具，厨房家具，书房家具等等，其中对于厨房家具的选购，他和其他的家具并不是一样的，因为对于厨房来说，有着特殊的要求，所以在选购的时候要进行特别的注意。那么，厨房家具的选购及保养方法有哪些呢?接下来，就随著名家具品牌的小编一起来了解下吧!
厨房家具尺寸选择
厨房的布局有以下几种方式：
单列式：长度不超过2500mm为宜。
并列式：活动空间以800-1000mm为最好。
L式：长度不宜小于1200mm。
U式：运用安置方式，并添加保藏面积。
带台架式：呈L型或U字型安置一个便餐桌。
操作台深度:深度以450一600mm，可放置两排标准大小的餐具。
吊柜深度:注意避免，兼顾储存量，250一350mm。
高立柜深度:与地柜采用同一深度。
选择厨房家具的原则
1、卫生原则。
防止蟑螂、老鼠、蚂蚁等污染食品。
2、防火原则。
材料防火阻燃能力是选择厨房家具的重要标准。
3、方便原则。
厨房家具按正确的流程排列，方便日后使用。
4、美观原则。
有较强的抗油渍、油烟的能力。
厨房家具的保养方法
一、不能用尖锐工具触碰表面，注意保持干燥。
二、吊柜应放置轻物，如：调味罐、玻璃杯。
三、内部须保持干燥，注意是否漏水。
四、镀铬五金配件应用干布擦拭，以免生锈。
五、水槽中性清洁剂清洁，避免尖锐物刮花表面。
