提起空气污染，
大家想到的都是雾霾、二手烟，
可你想过没有，
做饭时产生的油烟，
是室内空气重要的污染物!
无火不成灶，无灶不成厨，无厨不成家
对于民以食为天的中国人来说
厨房是家的重心
但也是一个最脏最烦最闹心的地方
高温烹调在我国是一种独特的烹饪习惯
而由此产生的油烟也成为
威胁人们健康的“隐形杀手”
厨房油烟污染源主要有两方面：
一是从煤、煤气、液化气等厨房火源中
释放出来的一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等有害气体
二是烹饪菜肴时油脂加热
所形成的含多种有害物质的油烟
当烹调的油烧到150℃时
其中的甘油就会生成油烟的主要成分丙烯醛
它具有强烈的辛辣味
对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激
可引起鼻炎、咽喉炎、气管炎等呼吸道疾病
当油烧到“吐火”时
而油温可达350℃
这时除了产生丙烯醛外，还会产生凝聚体
不仅会使人产生“醉油”症状
还能导致慢性中毒
容易诱发呼吸和消化系统癌症
那么如何有效降低油烟危害呢?
专家建议有以下几种方法：
不要“急火炒菜”
在烹饪过程中
油温不要超过200℃
以油锅冒烟为极限
这样不仅能减轻“油烟综合征”
也能使下锅菜中的维生素得到有效保存
不用反复烹炸的油
有的家里为了节省油
用过的油反复使用也不弃掉
殊不知里面含有很多致癌物质
反复加热的油
不仅本身含有较多的致癌物质
它所产生的油烟含致癌物更多，危害更大
最最最主要的是
做好厨房的通风换气
厨房要经常保持自然通风，
更重要的是要选择净烟率超高的抽油烟机;
而力巨人集成灶G1
就是这样一款超高净烟率的机器
力巨人集成灶G1，全新设计，裂变云吸，瞬时拢烟，油烟不再飘过脸颊。自动升降云板，配备左、右、下三重吸力口同时吸烟，提升拢烟效果;极具造型感的前倾设计，不仅带来全新的艺术视觉感，更是让吸烟速度快人一步~融入深V虹吸负压风道技术的它，净烟率可高达99.96%。
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