16日中午,两江新区鸳鸯轻轨站旁的麦当劳餐厅工作人员,将消毒水当成开水冲兑热巧克力,顾客饮用后内脏受损,住进医院。昨天,重庆时报记者来到事发餐厅,看到餐厅仍在正常营业。
前台看不到操作过程
昨天下午,记者电话联系了冯先生。冯先生告诉记者,自己仍在医院输液。“今天舌头麻麻的感觉减轻了一些,但是吃东西没什么味道。”据冯先生介绍,根据昨天的检查结果,肾功能和消化道已经恢复了很多,但肝部还有些问题。
昨天下午2点左右,记者来到位于两江新区鸳鸯轻轨站旁的麦当劳餐厅。一名短发的年轻女子点了一个薯条和汉堡,再加了一杯热巧克力。由于操作台相对封闭,记者看不到整个冲兑过程。
麦当劳致歉称偶然失误
昨晚记者联系上了事发餐厅的***负责人刘经理。对于冯先生的疑问,刘经理称,全国几千家麦当劳,工作人员操作程序都是有标准的,这件事只是员工操作失误,偶然发生的事故。
刘经理告诉记者,在麦当劳工作的店员一般都是90后,当事员工是个年轻的小妹妹,很年轻,发生这件事儿,当事员工及店内其他员工都承受了很大压力。“一切后果公司都会承担。”
两江新区市场监管局:
备餐和消毒区域并未分离
事情发生后,两江新区市场监管部门已经介入调查。昨天,负责处理此事的两江新区市场局第二监管所一负责人表示,据调查麦当劳内部要求开水壶要每四个小时进行一次消毒,冯先生点餐的时间正好赶上了消毒的时间。
据其介绍,执法人员在调查时发现,事发时餐厅一位员工负责消毒,另外一个人负责调制饮料。消毒的人因为临时有事走开了,留下有消毒液的水壶在操作台上,调制饮料的人便用开水壶里的水为冯先生冲调了热巧克力。
据两江新区市场监管局书面回复称,事发当天,该店操作人员违反操作程序,误将稀释后的消毒粉250毫升当作饮用水兑入1杯热巧克力饮料中供就餐人员饮用(饮用80毫升)。两江新区市场监管局已要求该单位立即整改,加强员工培训,严格按照操作规程加工食品,做好就餐人员的安抚及诊治工作,将对该事件进行彻底调查,对违法行为依法查处,目前该事件正在调查中。