洗碗机，毫无争议地成为今年中国厨电市场的明星产品，在进入中国家电市场20多年之后，终于在一线市场迎来一轮井喷式发展。
今年以来，不论是专业的厨电企业方太、老板、西门子，还是综合性的家电企业美的、海尔、格兰仕以及小家电企业九阳等，甚至连部分互联网企业都开始蠢蠢欲动，想在洗碗机市场“分一杯羹”。
今年的AWE展会上，方太水槽洗碗机无疑是最引人注目的产品
作为舶来品，洗碗机进入中国市场已有20多年，但在此期间，其市场销售局面一直未被打开，更别提出现过爆炸性的增长。直到2015年方太推出水槽洗碗机，将人们对于厨房的关注度再次聚焦到洗碗机身上，并在今年引发了超过20多家主流家电企业的参与推进。可以说，方太的“一小步”带来了整个中国洗碗机市场化的“一大步”。
好的产品是引爆市场的第一步
虽然在中国一线市场上，洗碗机产品迟迟未能引爆。但是这一产品存在的巨大市场空间、商业价值及利润空间，却一直被诸多中国家电企业所关注。很多中国企业很早就进入这一领域进行产品研究并进行相应的技术研发与创新。
作为专注于高端嵌入式厨房电器的研发和制造者，早在多年以前，方太就萌生了发明水槽洗碗机的想法。“在我国，餐后的清洁长期以来一直处于人工状态，电器化程度不高，这成为不少家庭享受美食过后的最大痛点。而之前市场上的洗碗机，大多都是针对欧美烹饪习惯打造的，并不适合中国厨房。” 方太集团水槽洗碗机产品营销经理苏磊告诉记者，“于是我们决定，换一个新的角度出发，针对消费者对洗碗机的需求和对现有产品的消费痛点，打造一款真正适合中国厨房的、洗得干净的洗碗机产品，从而满足中国家庭对高品质厨房不断升级的需求。”
当前中国市场上超过80%的水槽为双槽，在方太对中国家庭洗碗行为进行调研时发现，很多人习惯一边洗碗一边控水。于是，这催生了方太将水槽和洗碗机结合起来做出一个全新的嵌入式电器的想法，同时针对中国食品安全的现状，加入果蔬去农残功能，就逐步形成三合一洗碗机的方向。
从创意、研发、制造到生产，方太用五年时间深入调研中国家庭的烹饪环境和使用习惯，走访中国25个城市1000多个家庭，邀请25位追求生活品质的“极客”用户共同参与设计。最终，方太水槽洗碗机带着独具创造性的跨界三合一功能强力问世，集水槽、洗碗、果蔬净化于一身，只需装一个水槽就能同时拥有三大功能，解决了中国厨房中的清洁难题。“除了水槽洗碗机，方太至今为止，还没有哪一款产品的研发经历了这么长时间的准备，投入了这么多的时间、精力和财力。”苏磊坦言道。
这一次方太水槽洗碗机的研发设计，将用户的体验抬到一个前所未有的新高度，并为此打破行业惯例，让用户直接介入后台，参与企业研发产品的全过程，共同研发出一款真正适合中国厨房与中国人的洗碗机。它不但有望彻底解决中国家庭的洗碗问题，唤醒沉寂已久的中国洗碗机市场，更是在厨电行业带来一个用户参与时代的到来，这也是方太对洗碗机行业乃至厨电行业的一次深层颠覆。
2015年3月25日，方太发布第一代水槽洗碗机，产品一亮相就震惊了业界：集洗碗、果蔬净化、水槽三大功能于一体，轻松解决三种生活需求。不占用额外空间，只需水槽的安装位置，让厨房更宽敞。洗碗速度快，省水省电，比手洗还干净，适合中国一餐一洗的习惯，同时还能高效去除农药残余，实现果蔬净化，吃的更放心。
集水槽、洗碗、果蔬净化于一身，方太水槽洗碗机开创了一个全新的品类
2016年，方太发布全新一代水槽洗碗机Q6，将水槽洗碗机这一产品的特点发挥到极致，不仅拥有35项人性化发明专利，在原有洗碗机和水槽的功能上，这款产品又增加了独立果蔬净化槽，并全面升级原有洗涤技术。
设计方面，为了让洗碗、洗果蔬、使用水槽互不影响，相互配合，方太水槽洗碗机Q6进行了颠覆性地创新，实行独立三槽，使用起来更便捷。此外，方太水槽洗碗机专利“高频超声+湍流”双效果蔬净化程序，利用纯物理方式去农残，去除率高达90%，且避免了化学品清洗对果蔬的二次污染，从此放心吃果蔬。
技术方面，方太水槽洗碗机Q6应用了全新研发的“双泵变频”核心平台技术。轴流泵+离心泵同时上阵，清洗除菌强劲有力，一步到位。同时，双泵接力，环流增压，应对形状各异的中国餐具，洗碗不留任何死角。
凭借创新的跨界三合一设计以及贴心的智能化功能，方太水槽洗碗机成为了厨电界新“网红”：短短一年间，不仅斩获首届中国设计智造大奖(Design Intelligence Award,DIA)金智奖百万大奖，更是横扫德国红点奖、金投赏全场大奖、艾普兰创新奖、中国家电科技进步一等奖、中国外贸至尊金奖……等所有行业重要奖项。
“最好的大奖应该是来自用户的感动和惊喜。”方太水槽洗碗机的面市，极大提高了消费者对洗碗机产品的关注度，带动了整个洗碗机市场的发展。凭借为中国厨房专门打造的第一款原创性洗碗机，方太打破了国产洗碗机市场普及率不足3%的尴尬局面，目前方太水槽洗碗机的市场占有率已达到30%，并保持着强势增长的发展势头。凭借强大的清洁力和去农残的附加值，方太水槽洗碗机上市以来也受到了消费者的热烈追捧。今年1-3季度，方太水槽洗碗机的销售额增长率达到了400%-500%。
