根据《生火：烹饪造就人类》作者Richard Wrangham的说法，约200万年前，人类开始用火烹煮，烹煮的出现，使人类高耗能的大脑得以吸收更充足的能量，用以催生颅骨的发育。也使人类用于进食的时间减少，多余时间促进了男女分工(如女人烹煮，男人打猎)，促进了社会进程发展。
到了现代社会，人们对火的使用已经到了纯熟的境界，用火烹饪已经不止于获取能量，人们也渴望通过烹饪得到更多的体验。老板灶具9B52以火山喷发原理构建中式大厨爆炒火力，十级巅峰火力，让你在家就可以做出大厨级别的菜肴。
构建紫焰强火，造就大厨梦想
书中谈到，从柴火的使用、到炉灶、再到燃气灶的出现，随着用火烹饪的演变，当今的烹饪技术使得能量早已富余化，烹饪有了更多的追求。诚然，灶具不断地进化、升级，不仅为人们带来了安全的烹饪环境，而且人们对烹饪的追求已不止于饱腹，比如从烹饪中获得乐趣、成就感等。
相信，一台“文武双全”的灶具将能满足用户的许多烹饪需求。凭借着精湛的科技，老板电器研发拥有十级火力的老板灶具9B52。该款灶具参考火山喷发原理，形成多维立体供氧，将燃气与氧气充分混合燃烧，让燃效效果发挥到更佳，4200W超大热负荷，燃烧效率高达70%。
喷发区、对冲区、混合区三种独特的区域设计，高达十级巅峰火力，无论是文火慢烧，还是紫焰强火，都能满足人们对于中式烹饪煎、炸、煲、蒸、煮等不同程度的需求。随意切换十级火力，用户可以精准地控制，让你在家也能烹制不同种类的食物，获得更好的烹饪体验。
精致有型，厨房也可以很美
现代厨房除了对灶具的使用有着多样的追求外，用户对于灶具本身的外形也有一定的要求。老板电器灶具9B52的艺术造型设计，精致有型，尽显高端品质。
该款灶具采用黑晶面板设计，纳米耐高温钢化玻璃面板，黑亮光滑的表面不仅便于用户清洁，而且轻松搭配其他厨房电器。同时，帆船造型锅架采用亚光防滑设计，搭配大菱形角片设计，平尖两用，内外圈71个四角菱形供氧口，全方位立体助燃烧，让用户从日常烹饪中随心所欲获得乐趣。
此外，该款灶具拥有多项人性化设计，锥形电极针，迅速点火，无需等待;金属质感的跑道型旋钮，触感更加饱满，轻松操控火焰强弱，转动更加简单;具有耐高温，耐腐蚀，不易生锈特性的合金底座，触感光滑，让你尽情享受精致的烹饪生活。
