厨房缺啥都不能缺灶具,从古至今,莫不如是。
没有灶具炒不了菜,煲不了汤,煮不了面。没有灶具,烟机无用武之地,消毒柜还要来干嘛?因此,灶具才是厨房的灵魂,厨艺的最佳拍档,一桌美食的必须。所以,消费者选购厨房电器,最重要的还是要选好灶具。
那么,我们该如何选择一台好灶具呢?首先是要选好品牌,因为品牌代表的是品质和服务的保障;其次是选择火力更易控制的,这样炒菜更香;再者便是安全方面要有保障。
品牌方面,小编强烈推荐华帝。
因为它是中国更早专注燃气具研发的企业,从1992年生产第一台燃气灶具起,已有28年历史,是燃气具行业的佼佼者。
华帝更是2008年奥运会祥云火炬和2010年亚运会火炬的制造商,祥云火炬的燃烧技术经过全球几十个国家、青藏高原的高海拔,以及大风大雨等不同传递环境的检验。
近期,华帝推出了一款燃气灶具B8410B,无论在火力、安全或者颜值等方面都非常出色。
4.2KW猛火多档精控 旋火聚焰菜更香
俗话说“三分刀工,七分火候”,可见火候在烹饪中有着非常重要的作用。就比如炒大肠,需要热油下锅,大火快炒,才能炒得脆嫩美味。
作为28年专注燃烧技术的专家,华帝自然深谙火候之道。华帝燃气灶B8410B采用旋火聚焰技术,4.2KW猛火大流量,多档火力精控,快炒慢炖,随心做出美味。
华帝燃气灶B8410B外火盖正面竖起16束旋火孔,火孔与火盖形成45°夹角,由外向内收缩呈现内旋结构,引导空气通过翼面向内收拢,提高空气比例,提升燃烧效率。
火盖呈27°坡度,使得旋火直贴锅底。外火盖侧面射出72道30°直火,外圈直火直贴锅边,减少热量损失。内火盖上火孔2层、每层各24道30°直火,热量精准聚焦锅底。
这台燃气灶还是一款高效节能的灶具,其燃烧热效率高达63%,属于国家一级能效,非常节省燃气。
它采用三层进氧设计,燃烧充分一氧化碳少,减少有害气体排放。其下层引射管加宽加粗,通过虹吸效应在射入燃气时卷入更多空气氧气;中层分火器抬高半悬于灶具面板,灶具加热时上下热量形成气压差,空气通过抬高的间隙补充入炉头;上层16道旋火槽由外向内收缩呈现内旋结构,引导空气通过翼面向内收拢,提高空气比例,从而拉升了燃烧效率。
离子熄火保护 安全烹饪有保障
厨房用火安全不是小问题,一个疏忽,就可能发生面板炸裂或煤气中毒等危险。生活中,除了厨房用火时人不能离开外,在选购燃气具方面也要特别关注它自身的安全技术。
在安全这一点上,华帝一直十分重视。
华帝燃气灶B8410B拥有多方位安全防护,守护用火安全。其拥有离子熄火保护装置,遇意外熄火时,能瞬间感应,并快速关闭电磁阀,切断气源,防止燃气泄露引起爆炸及燃气中毒等危险。
此外,华帝燃气灶B8410B还在分火器加设了一道防熄火稳焰环,保护火焰最薄弱的焰根,防止火焰窜火和被风吹熄。
该灶具还具有童锁安全保护,内置童锁及微动开关,须下压旋钮后逆时针旋转至点火卡位才能点火,避免儿童意外点火造成危险。
华帝燃气灶B8410B使用自动脉冲点火,按压旋钮点火时先出电火花再出燃气,避免传统灶具先出燃气再出电火花时气体积累产生爆燃的现象。
华帝燃气灶B8410B除火力好、安全外,其外观设计简约大气;整体采用易清洁设计,并拥有低电量提醒等省心功能,内外兼修。
好灶好火,炒菜它能不香吗?
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